Description de Sepia

La sepia surgelé est un céphalopode polyvalent pour tajines, sauces, riz, farces et plats méditerranéens. Sa texture tient bien à la cuisson et permet des recettes généreuses. Chez REQUIN, Sepia est conservé à -18 deg C, proposé avec un minimum de commande de 10 kg, une origine côtes marocaines, et une préparation sous chaîne du froid avant livraison.